List Kuliner Tegal yang Menggoyang Lidah, Wajib Coba!

Mungkin bagi Anda yang berdomisili di luar Tegal, kota ini lebih terkenal dengan warteg atau warung tegalnya dan makanan-makanannya yang relatif murah. Tidak heran karena persebaran warung tegal atau warteg ini memang sudah menyebar sampai ke beberapa kota-kota besar di Indonesia. Para perantau dari Tegal memang kebanyakan lebih memilih untuk berbisnis di bidang kuliner. Tapi tahukah Anda kalau Tegal sebenarnya memiliki list kuliner enak yang khas dan memanjakan lidah Anda?

Tegal juga memiliki makanan khas dan terkenal akan rasanya yang memang enak dan hanya ada di Tegal saja. Salah satu contohnya adalah Soto Tauco. Jika di sebagian tempat soto memiliki ke-khasannya masing-masing, di Tegal juga. Soto yang disajikan memiliki rasa khas dan berbeda dengan soto-soto di daerah lain karena di tambah dengan tauco. Tidak hanya soto tauco, berikut ini beberapa kuliner Tegal yang hits, maknyus, dan wajib dicoba jika Anda berada di Tegal. 

1. Raja Bakso Tegal

Dimanapun Anda berada, bakso memang jadi teman setia yang selalu bisa membuat bahagia. Apalagi di musim hujan seperti ini. Kehangatan kuah bakso dengan tetelan dan isian bakso yang mantap dan beragam tidak akan mengecewakan lidah Anda. Di Tegal ada satu kuliner bakso yang sedang hits dan terkenal nih namanya Raja Bakso Tegal. Disini terdapat beraneka macam jenis bakso yang bisa dicoba seperti bakso granat sapi (bakso isi telur atau daging), bakso granat ayam, tahu bakso, bakso ayam, udang, bakso udang goreng dan masih banyak lainnya.

Untuk satu mangkok bakso komplit yang berisi bakso granat sapi (telor/daging), bakso granat ayam, tahu bakso, bakso ayam, bakso sapi, bakso udang, bakso urat, bakso udang goreng, bakso sapi super dihargai seharga Rp. 40.000 saja. Varian lain juga tersedia seperti Bakso bakar komplit yang dihargai Rp. 22.000 saja dan Pangsit goreng Rp. 2.500 saja. Dan masih banyak lagi menu yang pastinya mengguggah selera. Untuk Anda yang tertarik silahkan langsung datang saja ke:

Raja Bakso Tegal

Alamat: Jalan Setiabudi no 111 Tegal

Jam buka: 11.30 – 22.00

Price: starting from 5k-40k

2. Kupat Blengong

            Untuk Anda pecinta makanan bersantan, kupat blengong khas tegal ini bisa membuat perut Anda bahagia. Sepiring kupat atau ketupat sayur dengan daging blengong (persilangan antara bebek dan entog) dapat membuat perut Anda auto-kenyang dengan harga yang relatif terjangkau. Kuah sayur yang nikmat ditambah dengan cita rasa sate blengong yang kuat dijamin akan membuat Anda ketagihan. Kupat blengong ini dapat Anda peroleh di banyak tempat di kota Tegal seperti di area alun-alun Tegal karena memang tesebar dimana-mana. Salah satunya dapat Anda dapatkan di

Kupat Blengong Mas Edy

Alamat: Jl. Sawobarat Tegal sari

Jam buka: 10.00 – habis

Price: starting from 8k

3. Kupat Glabed

Seperti namanya, kupat glabed merupakan sajian yang terdiri dari ketupat dan kuah kuning ‘glabed’. Glabed sendiri merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut rasa kuah yang kuat dan kental ketika memasuki mulut. Sekilas sajian ini mirip opor pada umumnya, namun setelah dirasakan, Anda baru akan tahu bedanya. Kuah yang sedikit lebih kental karena ada tambahan sedikit tepung maizena membuat rasa yang dihasilkan semakin kuat dan memberikan sensasi glabed di mulut anda. Kupat glabed ini dapat Anda temukan di berbagai penjuru tegal. Salah satu tempat yang terkenal ada di:

Kupat Glabed Bu Nunung Randugunting

Alamat: Jl. Merpati, Tegal

Jam buka: 10.00 – habis

Price: Starting from 5k

4. Sate Batibul dan Balibul

Untuk Anda pecinta sate kambing, jangan sampai melewatkan untuk mencicipi kuliner tegal yang satu ini. Sate Batibul atau kepanjanngannya “baru tiga bulan” dan Balibul “baru lima bulan” ini sangat terkenal karena keempukan daging kambingnya. Ya, daging kambing memang terkenal jika semakin muda semakin empuk dan enak rasanya. Anda bisa mencoba sate kambing batibul dan balibul yang hits di Tegal ini di;

Sate Kambing Batibul Bang Awi

Alamat: Jl. MT. Haryono, Tegalsari, Tegal Bar., Kota Tegal

Jam buka: 10.00 sampai 22.00

Price: Starting from 4k (per-tusuk)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *